Tomaten-Karotten Quiche mit Thymian

In diesem Jahr hatte ich gefühlt schon so viel Sonne wie in den letzten Jahren nicht mehr. Durch meinen Beruf hatte ich das Glück, viele schöne Orte auf der ganzen Welt zu bereisen. Ich würde tatsächlich sagen, Sonnenschein hatte ich im ersten Halbjahr bereits mehr als genug. Wenn ich mir jetzt das Wetter hier in

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