• Gastbeitrag: Selbstgemachte Zitronen-Buttermilch-Eispralinen

    Sonne auf dem Gesicht, der Duft von frisch gemähtem Gras in der Nase und dazu ein paar zartschmelzende Zitronen-Buttermilch-Eispralinen. So stelle ich mir den perfekten Sommertag vor. Und damit es nicht nur bei einer Vorstellung bleibt, habe ich euch heute das Rezept für mein erfrischendes Eiskonfekt im Schokoladenmantel mitgebracht. Bon Jour liebe Steffi und Hallo

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  • Lebkuchenmousse mit Zimt-Cranberry Kompott & Adventszauber

    Während ich hier sitze und diese Zeilen tippe laufen im Hintergrund meine liebsten Weihnachtssongs, alle meine 4 Kerzen des Adventskranzes sind angezündet und die Weihnachtsbeleuchtung habe ich ebenfalls angemacht. Ich bin auf jeden Fall schon sehr in Weihnachtsstimmung und Ihr so? Das einzige was mir noch fehlen würde wäre etwas Schnee. Andererseits bin ich auch zufrieden

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  • Zitronen-Ingwer Plätzchen & Adventszauber

    Traditionen sollte man bewahren. Oder wie sehr ihr das? Seit Jahren treffe ich mich mit meinen zwei besten Freundinnen Anfang Dezember zum gemeinsamen Plätzchen backen – dies ist mittlerweile zu einer schönen Tradition für uns geworden.  Leider wohnen wir nicht alle in der gleichen Stadt was für eine gemeinsame Terminfindung manchmal doch etwas schwierig ist.

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