• City Guide: Kopenhagen für ein Wochenende

    Die letzten zwei Wochen habe ich geschäftlich im wunderschönen Dänemark verbracht. Wenn man eines dort direkt wahrnimmt, dann ist es die Gelassenheit und Zufriedenheit der Dänen. Hektik und Stress sind ein Fremdwort für die Menschen. Stattdessen macht man es sich hyggelig, was so viel bedeutet wie “gemütlich – geborgen – glücklich – gesellig – liebevoll”.

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  • Granatapfel-Holunderblüten Gin Tonic

    Hände hoch – wer von Euch ist auch schon im Fussballfieber? Oder gehört Ihr zu den Menschen die um die Fußball-WM einen großen Bogen machen? Ich muss ja gestehen, dass ich generell nicht wirklich ein großer Fußball-Fan bin, doch zur WM oder auch EM packt es mich dann doch. Gemeinsam jubeln und feiern – was

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  • Landesgartenschau in Würzburg – Lohnt sich ein Besuch?

    Ich muss zugeben, dass ich gestern nicht wirklich große Lust hatte die erst im April eröffnete Landesgartenschau in Würzburg zu besuchen. Neben den gefühlt unfassbar heißen Temperaturen und der dazu passenden Menschenmenge bei schönem Wetter konnte ich mir besseres vorstellen um meinen Samstag zu verbringen. Dennoch habe ich es nicht bereut und ich muss sagen

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  • Rhabarber-Ricotta Tarte

    Endlich ist wieder Rhabarber-Zeit! Ihr wisst gar nicht wie sehr ich mich schon darauf gefreut habe. Als ich ihn dann letztes Wochenende auf dem Markt entdeckt habe, sind gleich ein paar Stangen in meinen Einkaufskorb gewandert. Ich habe ja mit Rhabarber schon Einiges ausprobiert,wie z.B. die Erdbeer-Rhabarber Limonade oder auch leckere Rhabarber-Joghurt Muffins bis hin

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  • Dekorative Naturkosmetik: meine Umstellung & Erfahrungen

    Vor über einem Jahr habe ich damit angefangen, nach und nach meine täglichen Kosmetik-Produkte auf Naturkosmetik umzustellen. Wie ich feststellen musste, ist das oft leichter gesagt als getan. Besonders im Bereich der dekorative Kosmetik – sprich Make-up, Lidschatten, Lippenstift & Co, ist es für mich eine echte Herausforderung gewesen. Ich habe seit Jahren gut funktionierende

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