Strawberry Cream

Mit bzw. aus Erdbeeren kann man ja wirklich einiges zaubern und es wird immer lecker. Ich probiere gerne Neues aus und hab einfach mal ein paar Zutaten zusammen gemixt. Aber seht selbst:

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Hier noch das Rezept für Euch:

Zutaten
500g   Erdbeeren
250g   Creme Fraiche
500g   Naturjoghurt
etwas echte Vanille

Naturjoghurt mit Creme Fraiche und der echten Vanille vermischen. Erdbeeren wie gewohnt waschen und anschließend pürieren. Joghurt-Creme-Fraiche-Mischung in ein Dessertglas geben und die pürierten Erdbeeren darauf geben. Nach Wunsch kann man mehrere Schichten kreieren.

Lasst es euch schmecken!!!

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