Food

Beauty

Lifestyle

Lunch & Dinner Recipe

Pasta mit Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesauce (vegan)

Pfifferlinge und ich stehen ja eigentlich auf Kriegsfuß. Weshalb eigentlich? Ganz einfach, bisher habe ich noch nie ein Gericht mit Pfifferlingen gegessen das mir richtig geschmeckt hat. Allerdings muss ich dazu sagen, ich habe Pfifferlinge bisher auch nie selbst zubereitet 🙂 Bisher habe ich sie immer nur in Restaurants gegessen. Mir waren sie immer viel zu „glitschig“  bzw. in der Konsistenz zum Essen einfach nicht wirklich schmackhaft. 

pastapfifferlinge-002

Gestern wussten wir partout nicht was wir den kochen sollten. Ich bin mal wieder über den Markt geschlendert und war schon kurz davor wieder zu Champignons zu greifen, da dachte ich mir „wieso gibst du diesen Pfifferlingen nicht noch einmal eine Chance?!“. Nach kurzer Abstimmung mit meinem Mann landeten sie auch schon bei mir im Einkaufskorb. Nun denn, hab ich gedacht – schauen wir mal ob wir nicht doch noch Freunde werden können.  Continue Reading

MatchaLimetten_BodyScrub-002
Beauty DIY

DIY Matcha-Limetten Body Scrub

Wer eine schöne und gesund aussehende Haut haben möchte, kommt in der Regel um ein regelmäßiges Peeling nicht herum. Es reinigt die Haut, befreit sie von alten Hautschüppchen und regt dazu auch noch die Durchblutung an. Jahrelang habe ich…

ZitronenIngwer-Limonade-004
Drinks Recipe

Zitronen-Ingwer Limonade mit Thymian

Wer hätte es gedacht, jetzt ist doch tatsächlich noch einmal der Sommer zurück gekehrt. Aber wohl mit das Beste daran ist, dass es jetzt seit ein paar Wochen beständig warm bleibt. Auch für nächste Woche hat es wieder Temperaturen…

BuddhaBowl-002
Lunch & Dinner Recipe

Fresh & Healthy Buddha Bowl

Habt Ihr auch schon Bilder von den leckeren Buddha Bowls gesehen? Für alle die eine Buddha Bowl noch nicht kennen – das sind große Schalen gefüllt mit viel frischem Gemüse, ein paar gesunden Kohlenhydraten wie Quinoa, Bulgur, Reis, etc.…